在湖北招生食品安全与检测专业的大学有：湖北大学、上海师范大学等大学。其中湖北大学的录取分数线为：563分、其中上海师范大学的录取分数线为：565分。
湖北食品安全与检测专业各大学录取分数线
1、在湖北湖北大学食品安全与检测专业录取分数线为563分、对应的位次为39348。
2、在湖北上海师范大学食品安全与检测专业录取分数线为565分、对应的位次为38007。
| 院校名称 | 招生方向 | 学科 | 批次 | 专业名称 | 专业招生方向 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 湖北大学 | 物理 | 本科批 | 食品安全与检测 | (第一学年在阳逻校区,第二至第四学年视实际情况在阳逻校区或武昌校区) | 563 | 39348 | |
| 湖北大学 | (国家专项计划) | 物理 | 本科批 | 食品安全与检测 | (第一学年在阳逻校区,第二至第四学年视实际情况在阳逻校区或武昌校区) | 559 | 42136 |
| 上海师范大学 | 物理 | 本科批 | 食品安全与检测 | (建议无色弱) | 565 | 38007 |
食品安全与检测专业介绍
食品安全与检测是国家食品行业的重中之重，关系国计民生的重要行业。
食品安全与检测专业研究食品的营养、安全与检测，以确保食品加工的质量和安全管理。该专业的重点不在“食品”，而在于“质量检测”和“安全管理”，主要培养食品安全与检测方面的人才，要求学生具备食品科学与食品工程的基础理论知识，了解食品安全与质量检测的基本原理与方法，熟悉国内外食品管理的法律法规，掌握食品现代检测技术与手段。