2027年福建新高考中，园艺技术专业多数大学不限选科要求。其中成都农业科技职业学院、湖北生物科技职业学院、甘肃林业职业技术大学、湖州职业技术学院、徐州生物工程职业技术学院等，在福建招生时，园艺技术专业无论是首选历史还是物理，选科要求都是不限。考生和家长可以根据自身情况来选科，同时多关注各高校后续发布的招生简章和选科要求。
2027年新高考园艺技术专业在福建选科要求及必选科目
| 年份 | 大学名称 | 首选科目 | 专业名称 | 专业代码 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2027 | 上海农林职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 上饶职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 临汾职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 丽水职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 丽江师范学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 九江职业大学 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 云南林业职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 云南科技信息职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 信阳涉外职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 北京农业职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 台州科技职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 周口职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 喀什职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 塔城职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 宁夏职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 宁德职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 宁波城市职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 安徽林业职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 宝鸡职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 山东艺术设计职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 巴音郭楞职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 平凉职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 广东环境保护工程职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 广东生态工程职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 广东科贸职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 广西农业工程职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 广西农业职业技术大学 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 廊坊职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 延安职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 徐州生物工程职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 德宏师范高等专科学校 | 物理 | 园艺技术 | 410105 | 化学 |
| 2027 | 怀化职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 成都农业科技职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 新疆农业职业技术大学 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 杨凌职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 杭州万向职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 杭州职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 松原职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 武汉生物工程学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 江苏农林职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 江苏农牧科技职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 江西农业工程职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 江西环境工程职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 池州职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 泰山职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 浙江农业商贸职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 浙江经贸职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 温州科技职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 湖北生态工程职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 湖北生物科技职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 湖南生物机电职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 湖州职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 漳州城市职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 甘肃农业职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 甘肃林业职业技术大学 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 益阳职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 盐城农业科技职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 西安职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 西藏职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 赣州职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 金华职业技术大学 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 阿克苏职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 黑龙江农业工程职业学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
| 2027 | 黑龙江农业职业技术学院 | 历史 | 园艺技术 | 410105 | 不限 |
园艺技术专业简介
作物生产技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将作物生产技术、热带作物生产技术两个专业合并为作物生产技术一个专业。
该专业培养具有吃苦耐劳、团结协作精神及诚实守信、人际沟通能力强等高素质技能型人才；同时以农作物的基本生产技能培养为基础，培养植物病虫害防治和营销技能