2026年全国开设食品安全与检测专业一共有11所,其中包含:上海师范大学、重庆工商大学、云南民族大学、西安文理学院、新乡学院、新疆理工学院、郑州工程技术学院、临沂大学等等。下面来高考小编为考生和家长整理了具体大学名单一览表,希望对大家在志愿填报的时候有所帮助。如有变动,还以大学最新公布的名单为准。

| 大学名称 | 省份 | 院校类型 | 办学类型 | 直属部门 | 易度排名 | 软科排名 | 校友会排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 湖北大学 | 湖北 | 综合 | 公办 | 省政府 | 1 | 2 | 1 |
| 上海师范大学 | 上海 | 综合 | 公办 | 市政府 | 2 | 1 | 2 |
| 汕头大学 | 广东 | 综合 | 公办 | 省政府 | 2 | - | 2 |
| 重庆工商大学 | 重庆 | 财经 | 公办 | 市政府 | 3 | - | - |
| 云南民族大学 | 云南 | 综合 | 公办 | 省政府 | 4 | - | - |
| 郑州工程技术学院 | 河南 | 理工 | 公办 | 省政府 | 5 | - | - |
| 新乡学院 | 河南 | 综合 | 公办 | 省政府 | 6 | - | - |
| 临沂大学 | 山东 | 综合 | 公办 | 省政府 | 7 | - | - |
| 西安文理学院 | 陕西 | 综合 | 公办 | 省政府 | 8 | 3 | - |
| 新疆理工学院 | 新疆 | 理工 | 公办 | 自治区政府 | 9 | - | - |
| 亳州学院 | 安徽 | 综合 | 公办 | 省政府 | 10 | - | - |
临沂大学坐落在历史文化名城、商贸物流之都、滨水生态之城、红色旅游城市、全国文明城市——山东省临沂市,是一所经、法、教、文、史、理、工、农、医、管、艺等多学科协调发展、特色鲜明的综合性大学,是山东省应用型本科高校建设首批支持高校、山东省应用型人才培养特色名校,被教育部评估为“本科教学工作水平评估优秀高校”。
学校是沂蒙革命老区唯一的综合性大学,前身是1941年中国抗日军政大学第一分校支持建设的一所抗大式学校,历经滨海建国学院、临沂第一师范、临沂教师进修学校、临沂教育学院、临沂师专、临沂师范学院等发展阶段,1998年开始本科办学,2010年经教育部批准更名为临沂大学,2018年获批硕士学位授予单位,2024年入选山东省博士学位授予立项建设单位。建校83年来,传承红色基因、弘扬沂蒙精神,践行初心使命、培育时代新人,积淀形成“明义、锐思、弘毅、致远”的校训和“实”的校风,铸就“有信仰、能吃苦、善创新、敢担当、乐奉献”的临大特质和“团结包容、崇实尚贤、艰苦创业、勇于争先”的临大精神,为党和国家培养了40余万名优秀毕业生,形成了革命老区大学浓厚红色基因和鲜明办学特色。
重庆工商大学始创于1952年,2002年由原渝州大学和原重庆商学院合并组建而成,是一所涵盖经济学、管理学、文学、工学、法学、理学、艺术学等学科的高水平财经类应用研究型大学,是国家“中西部高校基础能力建设工程”高校、重庆市国际人文特色高校。学校传承和弘扬“含弘自强、经邦济民”的重工商大精神,秉持“质量立校、特色兴校、人才强校”的办学理念,遵循“厚德博学、求是创新”的校训,抢抓高等教育发展重大机遇,办学层次不断提升。1985年获批学士学位授予权,2003年获批硕士学位授予权,2012年获批“三峡库区百万移民安稳致富服务国家特殊需求博士人才培养项目”,2014年设立应用经济学博士后科研流动站,2018年列入重庆市新增博士学位授予单位立项建设高校,2024年获批博士学位授予单位,形成本硕博贯通的人才培养体系。学校占地面积2896亩,现有3个校区,19个教学学院,教职工2406人,在校学生3万余人。