2027新高考食品质量与安全专业怎么选科 上海选科要求及必选科目有哪些

2027年上海新高考中，食品质量与安全专业多数大学不限选科要求。其中江苏科技大学、仲恺农业工程学院、河北环境工程学院、东北农业大学、普洱学院等，在上海招生时，食品质量与安全专业无论是首选历史还是物理，选科要求都是不限。考生和家长可以根据自身情况来选科，同时多关注各高校后续发布的招生简章和选科要求。

2027年新高考食品质量与安全专业在上海选科要求及必选科目

食品质量与安全专业简介

食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。