烟台大学中意合作办学专业引进意方优质教育资源，由双方教师共同授课。学生可以根据自身情况选择“3+1”或者“4+0”的学习模式。第四学年可以自主决定出国完成双学位或在国内完成本科学业。
烟台大学中意合作办学环境设计专业
专业概况：本专业是经教育部批准的由烟台大学与意大利诺瓦拉ACME美术学院合作的中意合作项目。诺瓦拉ACME美术学院是意大利第一所高等文化多媒体学院，文凭在国际范围内获得认可。
培养目标：本项目依托国内外优质教育资源，培养具备国际视野，掌握环境设计理论知识、思维创意和表达方法，具备较强审美能力、实践能力、管理能力、双语沟通能力以及创新创业能力的环境设计专业高级人才。
毕业去向：一是面向环境设计与施工单位，从事设计实践及管理工作；二是高校或科研院所，从事理论研究和教育工作；三是公务员；四是房地产行业；五是设计行业的自主创业。
该项目充分发挥烟台大学建筑学院与诺瓦拉ACME美术学院在环境设计学科方面的优势，其中超过三分之一的课程由外方教师讲授，意在培养具有全球视野、通晓国际规则、具备创新能力的环境设计专业高层次人才。
该项目将纳入国家普通高等学校教育本科招生计划，于2021年秋季开始招生，每年招收100人，学制4年。学生完成规定学业后，可获得烟台大学本科毕业证书和艺术学士学位证书，赴意大利的学生达到双方的毕业要求后，还可同时获得意大利诺瓦拉ACME美术学院颁发的建筑学学士学位证书。该项目的获批，对加快烟大国际化发展步伐，提升学科专业水平，推动高质量内涵式发展有着重要的意义。
烟台大学与意大利诺瓦拉ACME美术学院合作举办环境设计专业
| 项目名称 | 烟台大学与意大利诺瓦拉ACME美术学院合作举办环境设计专业本科教育项目 | ||
| 办学地址 | 山东省烟台市莱山区清泉路30号 | 法定代表人 | 郝曙光 |
| 中外合作办学者 | 中方： 烟台大学 | ||
| 外方： Accademia di Belle arti legalmente riconosciuta “ACME” di Novara，Italy（意大利诺瓦拉ACME美术学院） | |||
| 办学层次和类别 | 本科学历教育 | 学制 | 4年 |
| 每期招生人数 | 100人 | 招生起止年份 | 2021年—2030年(每年1期) |
| 招生方式 | 纳入国家普通高等教育招生计划，参加全国普通高等学校统一入学考试，并符合相关招生录取规定和要求 | ||
| 开设专业或课程 | 环境设计（专业代码：130503H） | ||
| 颁发证书 | 中方：普通高等教育本科毕业证书、学士学位证书 | ||
| 外方：Diploma di primo livello（艺术一等学士学位证书）（赴境外学习一年者） | |||
| 审批机关 | 教育部 | ||
| 批准书编号 | MOE37ITA02DNR20202097N | ||
| 批准书有效期 | 2034年12月31日 | ||