四川旅游学院专业体系包含多个学科领域,以基础学科为根基,结合国家战略需求布局前沿专业。2026年四川旅游学院开设的专业有:烹饪与营养教育专业、食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、酒店管理专业、人力资源管理专业、休闲体育专业、旅游管理专业、会展经济与管理专业等。四川旅游学院推荐人数较多的专业有烹饪工艺与营养专业、西式烹饪工艺专业、酒店管理与数字化运营专业、旅游管理专业。推荐指数较高的专业有工商企业管理专业、旅游英语专业、烹饪工艺与营养专业、现代物流管理专业。希望对2026年考生和家长有所帮助,另外专业设置可能会变动,正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。

1、开设烹饪与营养教育专业为本科(普通)层次学科门类为工学学制四年
2、开设食品科学与工程专业为本科(普通)层次学科门类为工学学制四年
3、开设食品质量与安全专业为本科(普通)层次学科门类为工学学制四年
4、开设酒店管理专业为本科(普通)层次学科门类为管理学学制四年
5、开设人力资源管理专业为本科(普通)层次学科门类为管理学学制四年
| 专业名称 | 层次 | 学科门类 | 专业类别 | 学制 |
|---|---|---|---|---|
| 烹饪与营养教育 | 本科(普通) | 工学 | 食品科学与工程类 | 四年 |
| 食品科学与工程 | 本科(普通) | 工学 | 食品科学与工程类 | 四年 |
| 食品质量与安全 | 本科(普通) | 工学 | 食品科学与工程类 | 四年 |
| 酒店管理 | 本科(普通) | 管理学 | 旅游管理类 | 四年 |
| 人力资源管理 | 本科(普通) | 管理学 | 工商管理类 | 四年 |
| 休闲体育 | 本科(普通) | 教育学 | 体育学类 | 四年 |
| 旅游管理 | 本科(普通) | 管理学 | 旅游管理类 | 四年 |
| 会展经济与管理 | 本科(普通) | 管理学 | 旅游管理类 | 四年 |
| 文化产业管理 | 本科(普通) | 管理学 | 工商管理类 | 四年 |
| 会计学 | 本科(普通) | 管理学 | 工商管理类 | 四年 |
| 物流工程 | 本科(普通) | 管理学 | 物流管理与工程类 | 四年 |
| 商务英语 | 本科(普通) | 文学 | 外国语言文学类 | 四年 |
| 日语 | 本科(普通) | 文学 | 外国语言文学类 | 四年 |
| 法语 | 本科(普通) | 文学 | 外国语言文学类 | 四年 |
| 数字媒体技术 | 本科(普通) | 工学 | 计算机类 | 四年 |
| 建筑电气与智能化 | 本科(普通) | 工学 | 土木类 | 四年 |
| 环境设计 | 本科(普通) | 艺术学 | 设计学类 | 四年 |
| 风景园林 | 本科(普通) | 工学 | 建筑类 | 四年 |
| 工业设计 | 本科(普通) | 工学 | 机械类 | 四年 |
| 酿酒工程 | 本科(普通) | 工学 | 食品科学与工程类 | 四年 |
| 贸易经济 | 本科(普通) | 经济学 | 经济与贸易类 | 四年 |
| 人工智能 | 本科(普通) | 工学 | 电子信息类 | 四年 |
| 工艺美术 | 本科(普通) | 艺术学 | 设计学类 | 四年 |
| 应用统计学 | 本科(普通) | 理学 | 统计学类 | 四年 |
| 大数据管理与应用 | 本科(普通) | 管理学 | 管理科学与工程类 | 四年 |
| 健康服务与管理 | 本科(普通) | 管理学 | 公共管理类 | 四年 |
| 智能装备与系统 | 本科(普通) | 工学 | 自动化类 | 四年 |
| 软件工程 | 本科(普通) | 工学 | 计算机类 | 四年 |
| 体育旅游 | 本科(普通) | 教育学 | 体育学类 | 四年 |
| 汉语国际教育 | 本科(普通) | 文学 | 中国语言文学类 | 四年 |
四川旅游学院推荐人数较多的专业包含:现代物流管理专业、西式烹饪工艺专业、酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业、工商企业管理专业等,具体如下表格:
| 专业名称 | 推荐人数 |
|---|---|
| 烹饪工艺与营养 | 186人 |
| 西式烹饪工艺 | 149人 |
| 酒店管理与数字化运营 | 84人 |
| 旅游管理 | 72人 |
| 现代物流管理 | 45人 |
| 工商企业管理 | 39人 |
四川旅游学院推荐指数较高的专业有:现代物流管理专业推荐指数为4.6、旅游英语专业推荐指数为4.8、工商企业管理专业推荐指数为4.8、电子商务专业推荐指数为4.6等。具体如下表格:
| 专业名称 | 推荐指数 |
|---|---|
| 工商企业管理 | 4.8 |
| 旅游英语 | 4.8 |
| 烹饪工艺与营养 | 4.6 |
| 现代物流管理 | 4.6 |
| 电子商务 | 4.6 |
| 旅游管理 | 4.5 |
四川旅游学院是中国第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校,是一所烹饪专业独具优势、旅游学科特色鲜明的综合类院校。学校先后获批全国100所“应用型本科产教融合发展工程项目”建设高校、四川省“三全育人”综合改革试点高校、四川省本科院校整体转型发展改革试点高校、国务院侨办“海外惠侨工程·中餐繁荣基地”、第五批国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位。学校由四川省人民政府主办,起源于1976年开办的四川省饮食服务技工学校。1985年,在邓小平同志的亲切关怀下,教育部正式批复同意创建四川烹饪高等专科学校。2013年,经教育部批准,四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并组建为四川旅游学院。2021年学校通过本科教学工作合格评估,2023年学校成为四川省新增硕士学位授权单位立项建设“优先培育”高校。