大连工业大学学科评估结果共有5类专业的评级排名。大连工业大学多个学科在国内高校中占据重要地位,尤其是在光学工程专业、纺织科学与工程专业、设计学专业、控制科学与工程专业、化学工程与技术专业、食品科学与工程专业、轻工技术与工程专业等。学科评估是学位中心按照国务院学位委员会和教育部颁布的《学位授予和人才培养学科目录》,对具有博士硕士学位授予权的一级学科进行的整体水平评估。

大连工业大学学科评估结果中:光学工程专业评估结果为C-、食品科学与工程专业评估结果为B+、控制科学与工程专业评估结果为C、设计学专业评估结果为C+。
| 专业名称 | 专业代码 | 评估结果 | 排名 |
|---|---|---|---|
| 光学工程 | 803 | C- | 50 |
| 控制科学与工程 | 811 | C | 85 |
| 化学工程与技术 | 817 | C- | 89 |
| 纺织科学与工程 | 821 | C | 9 |
| 轻工技术与工程 | 822 | B | 5 |
| 食品科学与工程 | 832 | B+ | 9 |
| 设计学 | 1305 | C+ | 39 |
注:学科评估首次采用“分档”方式公布评估结果,不公布得分、不公布名次,不强调单位间精细分数差异和名次前后。采用按百分位进行分档的方式。根据“学科整体水平得分”的位次百分位,将前70%的学科分为9档公布:前2%(或前2名)为A+,2%~5%为A(不含2%,下同),5%~10%为A-,10%~20%为B+,20%~30%为B,30%~40%为B-,40%~50%为C+,50%~60%为C,60%~70%为C-。
大连工业大学国家级特色专业包含:服装设计与工程、食品科学与工程、生物工程、计算机科学与技术。具体专业如下表:
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 国家级特色专业 | 服装设计与工程 、食品科学与工程、生物工程、计算机科学与技术 |
大连工业大学创建于1958年,是我国最早建立的4所轻工业院校之一,原隶属轻工业部,1998年转制为中央与地方共建、辽宁省管理为主的体制。2007年3月经教育部批准,学校由大连轻工业学院更名为大连工业大学。半个多世纪来,学校逐渐发展成为以工为主,工、理、艺、文、管、经六大学科门类协调发展,以培养食品、轻工、纺织、艺术等专业人才为办学特色的高等学府。
学校现有食品科学与工程、轻工技术与工程2个博士后科研流动站,食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程3个博士学位授权一级学科,食品机械、食品安全与质量管理工程、生物质能源与材料、纤维复合材料4个自主设置二级学科博士学位授权点,14个硕士学位授权一级学科,9个硕士专业学位授权类别。学校共五个学科领域进入ESI全球排名前1%,包括农业科学(0.118%)、化学(0.512%)、工程学(0.578%)、材料科学(0.775%)、生物及生物化学(0.898%)。学校食品科学与工程学科在2022、2023年软科中国最好学科排名中位列该学科全国第3名,在辽宁省高校首轮 “双一流”建设结项验收中获得“优秀”等次,牵头“食品与健康”学科群获批“2023年辽宁省高等学校优势特色学科群”。