【培养目标】本专业培养适应广东开放型经济发展和粤港澳大湾区经贸发展需求，具有良好道德修养、创新精神和国际化视野，系统掌握经济学与国际贸易理论知识，具备较强的贸易实务操作能力，熟悉国际通行的贸易规则，能够在外贸公司、外资企业、政府涉外部门等企事业单位从事经贸业务工作的高素质应用型、复合型、创新型人才。
学生毕业后在本专业领域经过五年左右的锻炼，具有更加宽广的国际视野，通晓国际经贸规则和惯例，能够熟练使用外语进行跨文化商务交流，综合运用专业知识处理和解决国际经贸领域实际问题的能力与水平显著提高，成为综合素质突出的经贸业务骨干人才，优秀者能够自主创业或成长为部门经理等高级人才。
【专业特色】结合本专业建设需要，部分专业课程全英文授课。上课的教材及PPT为全英文形式，教师全程用英文讲解。 以赛促教，以赛促学的人才培养模式。本专业以全国大学生外贸从业能力大赛为平台，通过组织学生参加竞赛，培养学生的竞争意识和综合分析、解决问题能力。
特色化的实践教学。本专业重视国际贸易实践性教学环节，重视培养学生理论联系实际的能力，设有国际贸易仿真实习中心，突出专业实践能力在整个培养体系中的重要地位。开展包括案例分析、国际商务专题研讨、外贸市场调查、国际商务英文谈判、进出口贸易全流程模拟操作等项目的多方位训练和演练。还与多家江门企业合作，建立实习基地，深化校企合作，同时也向相关企业定点输送多元化复合型人才。
【主干课程】微观经济学、宏观经济学、国际经济学、国际贸易、国际贸易实务、国际贸易法、外贸函电、外贸口语、报关实务、国际贸易单证实务、国际结算、国际商务谈判与礼仪。
【就业去向】就业领域广，涵盖大型国企、跨国集团、三资企业、金融机构、外贸公司、涉外经济贸易部门、海关等政府单位与驻外机构。每年均有学生成功考取国内研究生和国家公务员，少数 学生成功申请海外留学。专业就业前景好，就业率高，用人单位对毕业生的满意度高，2019年学生就业率达100%。