培养目标：该专业培养掌握光电信息科学与工程的基本理论与方法，能在光电信息工程或相关领域从事光电材料、光电器件和光电子系统的设计、制造和相应的新产品、新技术、新工艺的研究、开发等方面工作的高级专门人才，为高等院校和科研院所培养输送优秀生源。

主要课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、数学物理方法、理论力学、电动力学、量子力学、统计物理学、模拟电路、数字电路、信息光学、光电子学、激光原理与器件、光通讯导论、光电检测技术等。基础和专业实验包括：普通物理实验、近代物理实验、电子线路实验、光电信息专业实验等。

该专业有物理学博士后流动站、光学博士学位授权点和光学硕士学位授权点，有光学与光子学器件山东省重点实验室，是山东省首批企校共建工科专业。