培养目标：制药工程是一个化学、药学和工程学多学科交叉的工科类专业，本专业以中药制药工程为主要专业方向，依托地区产业发展和学校的师资优势，采取“产教融合、工学结合”教育办学模式培养具有制药工程方面的知识，能在医药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的合成与工艺研究、医药产品开发、工程设计、应用研究和经营管理等方面的实践型、创新型制药人才。

主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、化工原理、制药工程制图、药品生产质量管理工程、中药学、中药炮制学、天然药物化学、药物合成反应、药理学、药剂学、药物分析、中药制药工艺学、制药工程设计、药事管理与法规等。

就业方向：毕业生适合在各类药物生产、医药机械制造企业、研究所、医药卫生行政管理部门从事新药研制、药品生产、管理及营销等工作。

授予学位：工学学士学位。