所在地区:
河南
3960人关注
行政主管部门:
河南省教育厅
专科(高职)综合类民办

酒店管理

专业代码:
640105
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年
学科门类:

专业介绍

培养目标:

本专业以学生适应社会能力、自我营销能力、职业发展能力为目标;培养掌握专业知识和专业技能,能够从事酒店经营与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店康乐服务与管理、前厅与客房服务与管理等相关工作,具有较强的表达能力、沟通能力和信息能力,成为应用型、高素质专门人才。

课程设置:

旅游概论、旅游市场营销、酒店公共关系、酒店人力资源管理、酒店经营与管理、酒店康乐服务与管理、酒店前厅管理与服务技能、酒店餐饮管理与服务技能、酒店客房管理与服务技能、酒店服务礼仪、酒店英语对话等。

就业方向:

从事酒店经营与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店康乐服务与管理、前厅与客房服务与管理等相关工作。