本专业培养德、智、体、美全面发展，适应地方经济建设和我国航天事业需要，具备先进经营管理理念和超前服务意识，掌握扎实现代酒店经营管理知识和综合职业技能，熟悉酒店经营管理基础理论与实践方法，能够从事前厅、客房、餐饮、酒吧、茶艺、康乐、商务会展等方面经营管理，具有较强的市场开拓和创新能力的高级应用技术型人才。