本专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体、美全面发展，具有与本专业领域方向相适应的理论水平与专业素质，以及良好的职业道德和服务意识，具备较强的实际工作能力和基本技能，达到农业行业特有工种国家职业技能鉴定高级工水平，能从事动物养殖技术与指导、动物疾病防治与指导、动物防疫与检疫、饲料生产与营销、畜禽产品加工、企业经营与管理等工作并具有一定的可持续发展能力的高等技术应用性型人才。