培养具备现代医学、食品科学和营养学的知识和能力，能够在疾病预防控制中心、食品药品监督管理局等政府机构和社区医疗卫生部门、各级医院营养科、健康咨询中心等事业单位及食品营养相关企业，从事营养指导、食品卫生监督、检验和管理工作的具有创新精神、创业意识和较强实践能力的应用型技术技能型食品营养专业人才。