电子信息工程专业是正在建设的湖北省品牌专业。本专业培养具备电子技术和信息系统的基础知识，能从事各类电子设备和信息系统的研究、设计、制造、应用开发的高等工程技术人才。

　　专业核心课程：电路分析基础、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、高频电子线路、大学计算机基础、计算机程序设计基础（C语言）、微机原理与通信接口、单片机原理与应用、信号与系统、数字信号处理、通信原理、信息理论与编码、电磁场与电磁波、现代检测技术、数字图像处理、自动控制原理等。

　　学生毕业后适合在信息产业、电信部门及相关企事业单位从事信号处理、图像处理、电子技术应用与开发、计算机技术应用与开发、通信与电子系统等广泛领域的研究、开发、设计、分析等工作， 也能在科研部门、高等院校从事科研与教学工作。