现代社会是一个信息高度发达的社会，信息的获取、存贮、变换、传输及应用均与电子技术密切相关，电子信息技术已渗透到社会的各个领域并发挥着重要作用。电子信息工程专业主要研究电能的变换处理、信息的处理及支撑信息处理的物理器件——大规模集成电路，主要学习电路及电子技术、集成电路设计、信息电子技术等方面的基本理论和基本知识。江苏大学电子信息工程专业偏弱电方向。信号与信息处理是本专业的一大方向，如雷达信号的合成、图像的各种变换、CT扫描、车牌、人脸、指纹识别等，这些都是本专业所研究的对象。另外，在各种电子产品中广泛应用的集成电路技术、通信技术也都是本专业的研究对象。