所属二级学院：管理学院
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代幼儿教育基础理论和实践技能，具备较高的幼儿保育教育、幼儿家庭教养指导、幼儿教育管理等能力，从事幼儿保育教育、幼儿营养健康研究和管理等工作的高素质技术技能人才。
核心课程：幼儿教育理论与实务、幼儿心理发展、幼儿卫生与保健、幼儿园五大领域课程教学、幼儿英语口语、幼儿美术与手工制作、钢琴演奏基础训练、舞蹈与形体训练等。
接续本科专业举例：学前教育。
就业面向：主要面向幼儿园、早教中心、社区服务中心，从事教师、保育员、行政管理、社区服务等工作。