培养目标：本专业培养具有良好的职业道德、人文素养，具备草业科学的基本理论、基本知识和基本技能，知识丰富、本领过硬的高素质复合型人才。

主要课程：植物学、植物分类学、草地生态学、草地资源与调查规划学、草地培育学、牧草与饲料作物栽培学、牧草与饲料作物育种学、草坪管理学、草坪保护学、草产品加工学、牧草种子学等。

就业前景：学生毕业后可在高等院校、科研机构、政府部门、企事业单位等从事草业生产的组织与经营、草地资源开发利用、饲草料生产与加工、草地资源监测、草地与环境保护、草坪绿地建植与养护等方面的教学、科研、开发、生产和管理工作。