【培养目标】本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游经营与管理工作的高素质高端技能型人才。

【就业方向】本专业毕业生主要在旅游企业中从事旅游经营与管理工作，如：餐饮企业及酒店中层管理人员、导游、讲解员、旅游咨询师、接待员、旅游产品营销策划专员、旅行社计调与外联等；亦可从事与旅游专业相关的教育培训工作或旅游与休闲行业的自主创业。