所在地区:
广西
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行政主管部门:
广西壮族自治区
专科(高职)农林类公办

酒店管理

专业代码:
640105
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年
学科门类:

专业介绍

培养目标:

主要培养高星级宾馆酒店服务与管理等方面高技术应用型人才。

专业主干课程:

餐饮服务与管理(中)、餐饮服务与管理(西)、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销、酒店英语口语、宴会设计与管理、调酒与酒吧管理等。

就业方向:

旅游管理部门、高星级酒店、商贸中心、会展中心等相关部门及公司。从事服务、接待、公关、营销及管理等工作。