培养目标：培养具备管理、经济、旅游等方面理论知识；能在学校、酒店、旅行社、旅游景区及各级旅游行政管理部门从事教学、培训、科研、管理、服务的高级应用型人才。 授予学位：管理学学士学位 主要课程：市场营销学、旅游学概论、旅游资源与开发、旅游文化学、旅游经济学、饭店管理原理、客房与前厅管理、餐饮服务与管理、旅行社经营与管理、导游实务、旅行社计调与外联实务、导游英语和酒店英语等。