粮食是社会稳定的物质基础，是国家安全的物质保障，粮食是养育中华五千年和人类膳食均衡与健康营养的本源，是人类赖以生养繁衍的能源。2015年国务院提出了建立健全粮食安全省长责任制的若干意见，加快构建国家粮食安全保障体系。粮油储藏与检测技术专业必将面临巨大的人才缺口。

按照“共建”、“共享”、“共赢”的原则与企事业单位开展深度合作，共建粮油储藏、加工和检测实训基地，与企业合作联合培养学生，真正体现了按需施教，学以致用，切实加强专业实践技能的培养力度，强化基本技能和职业能力，是广西唯一的一所涉粮院校。

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粮油储藏与检测技术专业毕业生主要面向粮油仓储企业和粮食、油脂、饲料加工企业，也可以到商检、外贸、卫生防疫等单位，从事粮油、食品、饲料的保管、质量检测和购销工作。