培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具备良好的科学素养、宽厚的化学理论基础、较强的基本技能、较强的综合实践能力和一定的创新意识，能在化学及其相关科技领域从事分析化学、化学制药、化工生产与管理、科学研究、科技开发、产品研发和管理工作的高素质应用型人才。
主要课程：无机化学及实验、有机化学及实验、分析化学及实验、物理化学及实验、结构化学、仪器分析及实验、化工基础、化工制图、精细化工、环境监测与保护、化工产品分析及实验、食品营养及安全、高等数学、普通物理等。
就业方向：毕业生主要面向化工、医药、能源、环保等部门从事生产、管理、科研、教学等工作。