本专业培养学生具有扎实的日语语音、语法、词汇等基础知识，了解日本的社会、历史、政治、经济、文化等知识。课程设置包括综合日语、日语阅读、日语语音、日语口语、日语听力、日语语法、日语写作、日本国概况、日语教学论、日语语言学概论、日本社会与文化、日语报刊选读、日本文学史等。毕业生去向是各类学校和日资企业，学生也可选择2+2自费赴日留学项目，目前合作学校是日本相爱大学和冈山商科大学。