国家级特色专业建设点、广东省名牌专业、广东省“双万计划”一流专业建设点
本专业培养面向疾病预防控制、职业病防治、健康教育与健康促进、卫生监督、食品与药品监督、卫生事业管理、卫生信息管理、社区卫生服务、卫生检验与检疫、公共卫生教学与科研等公共卫生工作，掌握基础医学、临床医学和预防医学的基础理论、基本知识，掌握公共卫生与预防医学的基本技能，具备开展科学研究的基本能力，初步掌握专业外语，遵守公共卫生职业价值观和伦理原则的高素质应用型创新性人才。
本科，基本学制五年。符合条件者，授予医学学士学位。
主要课程：人体解剖学、组织胚胎学、生物化学、生理学、病理学、药理学、医学微生物学、医学免疫学、人体寄生虫学、诊断学、内科学、外科学、传染病学、流行病学、卫生统计学、职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、卫生化学。