园艺专业介绍

西南大学园艺专业隶属于园艺园林学院园艺系，其办学历史可追溯到西南农学院1950年设置的果蔬专业，之后曾按果树、蔬菜专业分别招生，1995年合并调整为园艺专业。经过60余年的建设，本专业拥有了力量雄厚、结构合理的师资队伍和较为完备的教学科研条件。拥有果树学国家重点（培育）学科；果树学、蔬菜学重庆市重点学科；南方山地园艺学教育部重点实验室；果树学、蔬菜学重庆市重点实验室；园艺本科综合教学实验室。具有园艺学一级学科博士后流动站、蔬菜学和果树学两个博士学位授权点，蔬菜学和果树学硕士学位授权点。本专业培养了以吴明珠院士为代表的众多杰出人才、学科领军人才以及专业技术中坚力量，并长期服务于教学、科研、社会发展第一线。

本专业培养掌握以植物学为基础的较完整的现代园艺学知识体系、具有宽厚的园艺基本理论知识、扎实而熟练的园艺生产基本技能，能从事果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺及其它相关专业方向的现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作，具有强烈社会责任感、深厚人文底蕴、扎实专业知识、宽广国际视野、富有创新精神和实践能力、有较宽广的适应性和一定专业特长的高素质园艺人才。

本专业学生主要学习园艺植物栽培、育种、设施园艺、园艺产品贮运销学、园艺植物生物技术、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学等专业课程，接受系统的园艺作物生产、新品种选育、园艺产品采后贮运物流、管理等知识技能的实践训练，具备进行园艺作物栽培管理、品种选育、种子生产、园艺产品采后处理及营销等方面的基本能力。

核心课程：蔬菜栽培学总论、果树栽培学总论、园艺植物育种学、园艺产品贮运销学、设施园艺学、园艺植物生物技术。

园艺学一级学科下设园艺植物资源与遗传育种、园艺植物染色体工程与分子细胞遗传学、园艺产品营养与质量安全、南方山地园艺作物逆境生理生态4个研究方向，拥有南方山地园艺学教育部重点实验室、重庆市级高校蔬菜学重点实验室、重庆市级高校果树学重点实验室、重庆高校魔芋资源利用工程研究中心、重庆市花卉工程技术研究中心等5个省部级研究平台；拥有十字花科植物信号传导研究与应用、园艺作物染色体工程与细胞生物学、果品营养与质量安全、蔬菜遗传育种与生物技术、园艺植物发育生物学与分子调控、蔬菜分子生物学与基因工程、魔芋种质资源利用7个园艺学研究团队。

园艺学科“十二五”期间共承担各类科研项目496余项，总经费13506.406万元，其中国家自然科学基金纵向项目17项、省部级纵向项目67项，厅局级纵向项目5余项。获得国家科技进步二等奖1项、重庆市自然科学二等奖2项、重庆市自然科学三等奖2项、发明专利10项，出版专著3部，发表学术论文190余篇，其中SCI和EI收录论文34余篇，取得了良好的社会和经济效益。