中央财政重点支持专业、省级特色专业、省名校重点建设专业，主要培养能够从事食品检验、营养指导等工作的高素质技术技能型人才；毕业后能在食品企业、食品检测机构、食品监督管理部门等从事食品检验、技术管理、营养指导等工作。