培养目标：掌握宝玉石加工与鉴定的基本理论和基本方法，具有较强的宝玉石鉴定、设计、加工及市场营销能力的高技能人才。

就业方向：宝玉石鉴定、设计、加工、销售企业及拍卖、典当、保险等行业从事宝玉石鉴定、设计、加工、营销、管理等工作。