生物工程
专业简介：生物工程专业于1999年创建，是湖南省重点学科，中南大学重点建设专业之一，办学条件一流，拥有16个实验室功能区，3个中试基地，仪器设备约3500 万元，还拥有浏阳国家生物医药园省级优秀实习基地等多家校外基地。师资力量雄厚，现有教师23名，其中中国工程院院士1名，教授9名，副教授10名。本专业在微生物冶金工程、发酵工程和环境微生物工程等研究领域独具特色，拥有国际生物湿法冶金协会、生物冶金教育部重点实验室、湖南省生物矿业研究中心等省部级以上科研平台。
核心课程：无机化学、有机化学、物理化学、生物化学、微生物学、发酵工艺原理、分子生物学、生化分离工程、生物工程产品工艺学、生化工程及设备、生物工程工厂设计等。
主要就业流向: 桂林优利特医疗电子有限公司、浙江医药股份有限公司新昌制药厂，浙江昌海生物有限公司、深圳市普联技术有限公司、长沙艾佳生物技术有限公司等。
五届毕业生总人数119人，升学70人（本校31人，外校39人），就业34人。