培养目标：本专业依托天津财经大学会计学专业优势，以厚基础、精专业、重应用为原则，培养具有德、智、体全面发展，具有扎实的经济、法律、财务和会计管理基础知识及宽广的科学与文化知识,使学生掌握国际酒店运营管理理论和系统的财务管理理论，熟悉酒店财务分析方法与手段，熟练掌握统计与会计电算化等软件。同时，培养学生具有深远的国际视野、战略眼光和决策能力及具有外语沟通能力的财务管理和会计人员。 学生就业领域广泛，可在国际酒店管理集团、国际餐饮管理集团、高星级酒店及其他企业与事业单位从事运营管理、财务管理、资产评估、财务会计、成本控制及策划与咨询等方面工作。学生毕业后可继续深造，报考会计学、财务管理、工商管理、企业管理、旅游管理等相近专业硕士研究生。 主要课程：本专业开设大学英语、高等数学、经济学、会计学、金融学、统计学、管理学原理、税法、贸易理论与实务、财务会计、财务分析、财经法规与职业道德、资产评估、审计学、旅游学概论、旅游经济学、酒店管理概论、酒店财务管理、酒店信息系统、酒店英语、酒店房务管理、酒店餐饮管理及酒店财务实验等。 专业特色：该专业强调“国际化、创新型、高素质、应用型、可持续发展”的人才培养理念，突出酒店管理与财务管理相结合、理论知识与实践能力相结合的教学特色。其中，核心专业课采用双语教学。该专业拥有校内实验室及先进的实验软件，与校外国际著名的酒店集团合作，建立实习基地。同时,聘请国际酒店高级管理人员为学生讲座。