所在地区:
甘肃
5433人关注
行政主管部门:
甘肃省
本科综合类公办

酒店管理

专业代码:
120902
学历层次:
本科
修学年限:
四年
学科门类:

专业介绍

专业方向:酒店管理

  培养目标:培养适应社会经济发展,具有创新精神、实践能力和创业精神的宾馆和饭店等行业的中高级管理、服务人才以及中高等旅游职业学校的师资。

  主干课程:酒店管理、酒店财务管理、酒店实务、餐饮管理与实务、食品营养与科学、前厅管理与实务、酒店管理信息系统、康乐管理与实务等。

  专业特点:具有环境适应能力强、服务技能突出的特点。

  就业方向:毕业生适合从事宾馆和饭店等行业的中高级管理和服务,或者在中高等旅游职业学校担任教学工作。