培养具备生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。

　　主要课程设置：现代生物技术导论、细胞生物学、遗传学、分子生物学、细胞工程、基因工程、发酵工程、微生物工程、生化工程、生物技术制药基础、微生物遗传与育种技术、分子生物技术大实验、生物工程下游技术、免疫学等。

　　学生毕业后可到生物技术研究部门和相关企事业单位如：商检、海关、环保、药检、防疫、畜牧、农林等相应行业从事生产、研究和工程技术或管理经营工作。