一、专业建设
应用统计专业是统计学院的核心专业，是在国家级特色建设专业统计学的基础上发展起来的，目前依托统计学硕士授予一级学科，拥有应用统计学硕和应用统计专硕两个硕士学位授予点，是我校最早具有硕士招生资格的专业。
二、课程设置
本专业拥有应用回归分析、应用时间序列和计量经济学三门省级精品课程。基础课程包括：数学分析、高等代数、概率论、数理统计。核心课程：随机过程、抽样调查、回归分析、时间序列分析、多元统计分析、统计软件、试验设计、质量管理统计分析、金融统计、风险管理和金融市场等。拓展课程： 数据挖掘、统计预测与决策、统计计算、非参数统计、Python程序设计、SQL server技术及应用和统计案例分析等。
三、实习实训基地学院建设有山东工商学院社情民意调查中心、烟台价格指数研究中心（校级新型智库）和山东半岛经济与社会研究中心（省级新型智库）等科研平台；拥有设备先进、功能齐全的统计教学实验中心，包括应用统计专业实验室、大数据研究实验室和电话调查实验室。与山东省统计局、国家统计局烟台调查队、烟台市发改委、烟台市统计局、山东东方海洋科技股份有限公司、烟台港务集团、烟台张裕集团公司、青岛英谷教育科技有限公司等10余家政府部门和企业合作建设研究生人才培养教学实践基地。
四、就业方向
1.  考研继续深造，考取了中国人民大学、中南财经政法大学、山东大学、中国海洋大学和东北财经大学等国内知名高校攻读硕士研究生;2.  考取政府部门公务员，包括统计局、税务部门等;3.  进入各种金融机构，如银行、保险公司、证券公司等;4.  出国留学，到国外高等学府留学深造;5.  在互联网公司从事数据分析、数值策划等工作;6.  在与数据分析有关的民间统计机构，如统计咨询公司、信用评价公司等。