中药学专业旨在培养适应中国特色社会主义建设和中医药事业发展需要的，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的文化修养和职业素养，掌握一定的人文社会科学、自然科学，掌握中医药学的基础理论、基本知识和基本技能及相关的现代药学、基础医学和化学等方面的知识和技能，具备在中医药领域从事标准化中药材生产与鉴定、中药炮制与制剂、中药质量与分析、中药药理与安全性评价及临床合理用药的等方面工作的能力，具有中医药思维和良好的创新意识，具有自主学习和终身学习能力，知识、能力、素质协调发展的中药学高级应用技术型人才。主要专业课程：中医学基础、中药学、方剂学、基础化学（无机化学、有机化学、分析化学、物理化学）、生物化学、药理学、药用植物学、中药化学、中药药剂学、中药鉴定学、中药炮制学、中药药理学、中药制剂分析、药事管理与法规。