工商管理是一门应用性很强的专业，是跨自然科学、人文社会科学、工程技术科学的综合性交叉专业。
本专业以培养学生“知识、能力、素质”协调发展为理念，立足粤港澳大湾区地区、面向全球经济、依托工科背景，实行“厚基础、宽口径、强能力”的培养模式，致力于培养具有良好的道德操守、扎实的理论基础、较强的实践技术、有效的沟通协调能力、宽广的国际视野、良好的创业意识和创新精神的中高级管理人才，也可以进一步在国内外高校相关专业深造。
本专业2018年通过美国IACBE（国际商科认证），人才培养与国际接轨，依托管理学院的全部师资力量开展办学，师资力量雄厚，拥有两个广东省特色专业、超大规模的企业经营模拟实验室、学校学院两级创业中心等，并与知名大企业合作建立了各类实习基地，能够为学生提供良好的实验实习平台。
本专业设有国际企业管理、运营与项目管理、创业与中小企业管理专业方向以及创新创业实验班，突出学生个性与专长，增强就业竞争力。