本专业为上海市紧缺人才专业，培养具有良好的沟通能力、组织协调与管理能力，熟悉相关政策和法规，熟悉和掌握老年人常见疾病及其症状体征，能够配合政府机构，街道、医院、社区联合做好养老工作的衔接及资料的收集、整理、整合。具有对养老机构内的养老护理员进行岗前培训及常规职业技能的培训能力。可以胜任国内和涉外养老机构、国外养老机构行政与管理工作岗位，实习就业单位如：泰康之家养老社区（全国各地）、上海银康老年公寓、上海东海老年院、上海静安老年医院。
核心课程：基础医学综合概论、管理学基础与机构管理、老年常见病预防与照护、老年心理与护理、老年康复与训练、营养与饮食保健等。