本专业旨在培养适应现代社会、经济和旅游业发展需要，具有基本的人文社会科学和自然科学知识，具备扎实的经济学和管理学基础，系统掌握现代旅游管理理论、方法和技术，能够从事旅游业及相关行业的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作，富有国际视野、创新精神和成长潜力的复合型高级旅游管理专门人才和创新创业人才。
主要课程设置 旅游学概论、旅游经济学、旅游地理学、旅游资源规划与开发、旅游心理学、旅游管理信息系统、旅游市场营销、旅游人力资源管理、旅游策划、餐饮管理、服务管理、旅游政策与法规、酒店管理、旅游目的地经营管理、旅行社经营管理、旅游行政管理、主要客源国概况、旅游文化、旅游英语等。
就业深造方向 旅游行政管理部门、旅游企业、科研院所、高等院校等工作。
旅游管理专业为山西省特色专业