所在地区:
河南
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行政主管部门:
河南省
专科(高职)农林类公办高水平专业群建设单位(B档)国家级骨干现代学徒制试点院校
食品营养与检测
专业介绍
主要课程:公共营养学、饮食保健基础、营养配餐、食品感官分析与评定、食品理化分析、食品微生物与检验、食品安全与质量控制、食品毒理学、食品标准与法规、食品加工技术、专业综合实训及毕业实践等。
就业方向:就职于食品生产企业、食品检测机构、海关、工商管理部门、食品药品监督管理部门、学校、大型企业等企事业单位,从事食品分析检验、食品质量安全监督与管理、营养健康指导、营养配餐等工作。