学制：四年 授予学位：理学学士
培养目标
培养适应我国经济社会发展特别是医药卫生事业发展需要，德智体美劳全面发展，具有良好职业道德和素质，系统掌握药学学科基础知识、基本理论和基本技能，毕业后能在药物研发、生产、检验、使用和管理等领域从事药物发现和评价、药物制剂设计与制备、药品质量标准研究和质量控制、药品管理以及药学服务等工作的应用型药学人才。
主干学科
药学、化学和生物学。
核心课程
有机化学、分析化学、物理化学、人体解剖生理学、生物化学、微生物学与免疫学、药物化学、天然药物化学、生药学、临床医学概论、药剂学、药理学、药物分析、药事管理学、生物药剂学与药物动力学。
专业优势与特色
药学专业是省级一流专业、省级特色专业、山东省高水平应用型专业群核心专业，拥有药学硕士专业学位授予权，致力于培养医药行业紧缺的具有医学背景的药学人才。
现有专任教师50名，其中教授16名，副教授25名，双师型教师18名，硕博比为97.6%。拥有省级教学名师3人，山东省有突出贡献青年专家1人，泰山学者特聘专家及泰山产业领军人才3人，泰山学者青年专家2人，烟台市“双百计划”创新人才1人，山东省青创人才引育团队1支。
专业拥有省医药卫生重点实验室和校企共建的GMP药物工艺（中试）车间等科研平台。依托药学院实验教学中心，占地面积6000余平方米，仪器设备价值5000余万元，为学生提供优良的教学科研条件。
专业依托30余家药企组成的药学院理事会，走出校企合作联合办学的特色之路，分别与北大世家成立“3+1”药学精锐班、威高集团成立“3+1”药学青竹班，既拓宽了学生的专业视野，提高了学生综合能力，又为学生学习、实习、就业搭建了平台。
就业方向及形势
可以在国内大中型制药企业（理事会单位优先录用）、科研院所、医院、政府机关事业单位从事药物研究、药物制剂、质量控制、药品管理以及药学服务等工作；也可继续攻读药物化学、药剂学、药物分析、药理学、药事管理学等相关学科的硕、博士学位或出国留学深造。近三年本科毕业生就业率97%以上，考研录取率40%以上，多名学生考取包括中国药科大学、沈阳药科大学、中国海洋大学、复旦大学、山东大学、南京大学等著名医药院校