所在地区:
江苏
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行政主管部门:
江苏省
专科(高职)理工类公办
连锁经营管理
专业介绍
专业培养目标:
连锁经营管理专业采用双主体育人的现代学徒制人才培养模式,是上海统一星巴克咖啡有限公司的“星巴克储备干部订单班”。培养具有较强的连锁企业门店运营管理能力,面向连锁店开发、设计与运营第一线,胜任营销策划、市场调研、电子商务、人力资源管理等工作具有较强的学习能力、实践能力、创新能力、创业能力的技能型专门人才。
核心能力:
连锁企业门店开发与设计及运营管理能力。
核心课程与主要实践环节:
市场营销、经济管理基础、连锁经营管理、连锁企业收银与理货模拟实训、门店开发与运营策划实训、店长实务实训、顶岗实习、毕业综合能力考核 。
就业面向:
毕业后可以在上海统一星巴克咖啡连锁店或其他连锁企业,从事门店店长、营运经理店长助理、业务主管或商品部柜组长及总部各管理岗位等工作。