培养具有较高综合素质和能力,具有公共营养学和临床营养学的基本理论知识和实践能力,掌握营养学、卫生学和临床营养治疗学的基本技能,能在医疗、预防、保健、康复等领域从事公共营养、临床营养以及营养食品开发设计与评价的应用型高等职业技术人才。