船舶机械工程技术专业（原名船机制造工艺与设备专业）是辽宁省品牌专业，是我院国家骨干校重点专业数控技术专业群所属专业之一，具有50多年的办学历史。本专业具有完成本专业人才培养所必需的“双师型”优秀教师队伍，具备专业所必需的教学仪器与设备。拥有液压传动与气动实训室、机械加工校内实训中心、国家级数控技术职业教育校内实训基地、柴油机拆装实训车间及渤船重工有限责任公司等多家校外实训基地。

本专业培养具有船舶机械工程技术基础理论和实践操作能力，能够从事船舶机械工程设备的设计、生产加工、工艺规程编制、维修等工作的高级技术应用型专门人才。学生毕业后主要从事船舶机械加工、船舶机械装配、船舶机械机修、船舶机械产品设计开发、船舶机械制造工艺编制、船舶机电设备管理维护等工作岗位。

开设主要课程：船舶机械专业英语、液压传动与气动、机械制造技术、数控编程与加工、船舶柴油机、船舶辅机、柴油机制造工艺、船舶电站及电气设备、船舶动力装置安装与调试、船机检修技术、UG软件应用等。