一、专业简介：
建筑工程系环境艺术设计专业，前身是装潢艺术设计专业。从2007年创建以来，至今拥有7届学生，共计1133人。2010年成为学院的重点建设专业，2013年成为山东省特色名校重点建设专业之一。现有校内专任教师15人，企业兼职教师10人,全部具有硕士以上学位，教师中双师素质比例为100%，部分老师在企业中担任技术骨干。专业一直致力于人才培养模式的探索、课程体系的改革、教学团队及校内外实训条件的建设。现建有6个校内实训室，32个校外实训基地。
二、培养目标：
培养具有中国传统人文底蕴和全球当代视野、扎实的专业素养、持续的科技与空间结合的创新设计能力；具有设计服务和设计管理能力；具有艺术、工程、设计相结合的综合设计能力和较强的实践能力，在企业、设计研发等单位从事景观、室内设计、管理等工作，具有多种职业适应能力的复合型行业领军和中坚人才。
三、主要课程：
构成设计、人体工程学、住宅空间设计、公共空间设计、材料与施工工艺、工程测量与预决算、CAD施工图、效果图设计制作（3Dmax、Vary、Photoshop）、景观设计等。
四、就业方向：
学生毕业后可在室内装饰设计或工程公司、景观设计工程公司、设计咨询公司、监理单位等各类相关行业企业从事建筑装饰设计，室内外效果图设计，园林景观设计，环境工程改造等相关工作，也可在房地产开发公司或建筑部门从室内外设计管理工作。
学生自主创业效果突出。往届毕业生已经创办装饰、建材企业19家。