生物技术：本科 学制四年 山东省省级特色专业 山东省高水平应用型建设专业 省级一流本科专业
主干学科：生物学、基础医学、药学
专业要求与毕业去向：本专业学生主要学习生命科学、基础医学和药学等相关专业理论知识与实验技能，接受生物技术基础理论与应用基础研究方面的科研思维培养和基本技能训练，掌握扎实的科学理论基础知识，培养适应现代生物技术产业化和工程化需要的应用型专业人才。授予理学学士学位。学生毕业后可考取生命科学、基础医学和药学等相关领域研究生继续深造学习；可在生命科学等相关企事业单位从事生物技术相关制品的研发、生产和管理等工作，也可在轻工、食品、环保、医学独立实验室等单位从事与生物技术应用方面的工作。
本专业在济南、泰安校区同时开设并培养