本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体等方面全面发展，掌握动物科学和动物医学的基本理论知识和技能，能在畜牧兽医领域（或企事业）从事动物繁育、畜禽生产管理、兽药与饲料生产营销与技术服务、动物疾病防制、动物检疫与防疫等岗位工作，具有良好的职业道德和创新精神，具备较强的竞争能力和可持续发展的学习与适应能力的高素质应用型人才。