食品卫生与营养学是现代医学中一门重要的学科,与生理学、生物化学、病理学、药物学、临床医学、食品科学等具有非常密切的关系。营养学在临床医学、预防医学、康复医学等学科发展中都具有重要的地位。食品卫生与营养学是以人群为研究对象,用预防为主的思想,针对人群中营养问题和营养性疾病的消长规律,采用基础医学、营养学、临床医学、预防医学以及人文社会学的理论和方法,来探讨食物和营养因素对人群健康的影响和营养性疾病发生、发展的规律,制定相应的营养防治对策,并通过营养干预措施,达到人群合理营养、提高健康素质和生命质量,保护人类健康和促进社会发展的目的。
中国科学评价研究中心、中国科教评价网和中国教育质量评价中心共同完成了2022年度中国大学及学科专业评价工作。本次大学评价共包含2751(去年2742)所中国高等院校。其中包括1200所(去年1155)中国大学(不含军事类院校和港澳台地区高校):含重点大学131所(一流大学26所),一般大学645所(去年621),民办院校424所(去年403);另外还对287所(去年298)独立学院和1264所(去年1289)普通公立专科院校进行了全面系统、客观公正的科学评价。
2022年中国食品卫生与营养学专业大学排行榜
1 | 上海交通大学 | 5★ | 18 |
2 | 扬州大学 | 5★ | 18 |
3 | 安徽农业大学 | 5★ | 18 |
4 | 贵阳医学院 | 4★ | 18 |
5 | 重庆医科大学 | 4★ | 18 |
6 | 上海中医药大学 | 4★ | 18 |
7 | 蚌埠医学院 | 4★ | 18 |
8 | 南京中医药大学 | 4★ | 18 |
9 | 山东中医药大学 | 4★ | 18 |
10 | 广西中医药大学 | 3★ | 18 |
11 | 徐州医学院 | 3★ | 18 |
12 | 吉林医药学院 | 3★ | 18 |
13 | 昆明医科大学 | 3★ | 18 |
14 | 青岛工学院 | 3★ | 18 |