脂类在机体能量供应不足的情况下,氧化分解,或转化为血糖(葡萄糖)。长期饥饿,糖供应不足时,脂肪酸被大量动用,生成乙酰CoA氧化供能,并产生大量酮体。
人体细胞内,糖转变成脂质是通过糖分解代谢产物乙酰辅酶A合成脂肪酸并进而大量合成脂肪。然而,脂肪转变为糖较为困难并且数量有限。因为人体内的乙酰辅酶A不能直接生成丙酮酸,只有脂肪的分解产物——甘油经过肝、肾等组织中的甘油激酶催化形成 ɑ—磷酸甘油后,再通过糖异生途径生成糖。
1)甘油三酯(脂肪)→脂肪酸→乙酰辅酶A→胆固醇,酮体,三羧酸循环。
2)甘油(脂肪)→磷酸二羟丙酮→6-磷酸葡萄糖→葡萄糖。
3)脂肪→甘油→磷酸二羟丙酮→丙酮酸→乙酰辅酶A→胆固醇,三羧酸循环。
4)丙酮酸→草酰乙酸→磷酸烯醇丙酮酸→3-磷酸甘油醛→6-磷酸果糖→6-磷酸葡萄糖→葡萄糖。
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