食品质量与安全是烂专业吗 就业前景怎么样

文/玲玲

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食品质量与安全是烂专业吗

不是,工作也是很好找的。

食品质量与安全这个专业找工作不难,但是找待遇好的工作嘛……就很难了,质检员啥的,听起来很高大上,转正后月薪4000,而且每天都是做着流水线的工作,再倒霉一点还得三班倒。

而且这个专业理论课和实验课都不少……食品微生物、食品感官、食品理化、食品仪器分析、食品添加剂、食品法律法规、食品安全快速检验,下学期还有门食品加工课要进实验室做各种吃的…换而言之这是门操着卖白粉的心,赚着买白面的钱的专业。

食品质量与安全专业就业前景

食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。

目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。烟台大学就业指导中心信息咨询部主任王者旭告诉记者,该校食品质量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴学科,总体来说,就业前景还比较不错。鲁东大学食品工程学院与驻烟食品厂进行广泛合作,建立实习基地,为该专业学生就业创造广阔的空间。

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