要加。vegetable前面量词是some、many、lots of、a lot of或者any的时候加s,vegetable主要用作为名词、形容词,作名词时译为“蔬菜;植物;植物人”,作形容词时译为“蔬菜的;植物的”。
vegetable oil 植物油
vegetable protein n. 植物(性)蛋白
vegetable juice 蔬菜汁
vegetable garden 菜园
edible vegetable oil 食用植物油
green vegetable 青菜
fruit vegetable 果实蔬菜;果菜类
vegetable base 植物碱
pickled vegetable n. 泡菜
vegetable soup 蔬菜汤
vegetable matter n. 植物质,植物性物质
vegetable fiber n. 植物纤维
vegetable fat 植物油;植物油脂;植物脂肪
hydrolyzed vegetable protein 水解植物蛋白
vegetable dye 植物染料
canned vegetable 蔬菜罐头;罐头蔬菜
dried vegetable 干菜;菜干;晒干腌制的蔬菜
vegetable salad 蔬菜沙拉
salted vegetable 腌菜;雪里红;盐渍蔬菜
mixed vegetable 混合蔬菜;什锦蔬菜;素什锦