普通西点师的年薪一般可以达到6万以上,高级西点师可以达到10万以上。近年来西点师的用工需求是非常大的,而且还是技术工种,根本就不用愁找不到好工作。
西点师的工资还是非常高的,尤其是在五星级的西餐酒店,一个普通的西点师,一年的工资大约是在10万元左右。
西点师是指专业学习西餐烘焙技术,然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人,RJ.Patisserie是西点师的创始人,通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。
要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
整体来说是很不错的,前景非常好,现代人对西点,蛋糕的需求量很多,对食物的要求味道更好,所以不用担心西点师的前景如何。只要你有足够的技术,去当西点师,或者也可以自己去开店,这样不用愁前途。
另外西点是这几年才在国内兴起的,算得上一个新兴的热门职业。在未来至少五年的时间里,中国至少还缺200万的西点师,从就业这块来说,西点师的优势还是很明显的,工作岗位很多。从薪资方面来说,西点师也是很不错,技术行业嘛,现在有技术的工资都不会低。而且现在好多学校都在大力培养西点师,也足可以看出社会对西点师的需求之大,也可见西点师的就业情况到底如何。
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